W imieniu Śląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Częstochowie, Urzędu Marszałkowskiego Województwa Śląskiego oraz Polskieja, Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego serdecznie zapraszamy osoby indywidualne, działające w organizacjach np. spółdzielniach, gospodarstwach agroturystycznych, kołach gospodyń wiejskich, stowarzyszeniach, przedsiębiorców zamieszkujących woj. śląskie, do udziału w konkursie "Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów". Finał konkusru odbędzie się 29 lipca br. ( niedziela) na terenie Muzeum „Górnośląski Park Etnograficzny” w Chorzowie podczas Jarmarku Produktów Tradycyjnych (wstęp dla uczestników i osób towarzyszących gratis).
Osoby, które biorą udział po raz pierwszy warto, by startowały w kategorii produkt, tak, by mogły poznać klimat konkursu. Kategoria produkt tradycyjny to np.: wypiek (tradycyjny chleb, ciasto, ciasteczka), przetwory owocowe lub warzywne w słoikach, ryby, miody, swojskie wędliny, nalewki, soki itd.
W załączeniu znajdziecie Państwo formularze (produkt i gastronomia) oraz regulaminy, a także zgodę na przetwarzanie danych osobowych.
Wzorem roku ubiegłego jest to impreza plenerowa w namiocie – (z podłogą) wraz z ławami, ławkami i stolikami do prezentacji, jest mozliwośc podłączenia do prądu.
Dodatkowych informacji udziela Pani Anna Zawadzak ze Anna Zawadzak ze Śląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Częstochowie Oddział w Bielsku – Białej, 33 827 34 51